Storia di piccole vicende umane.

Siamo ad Amantea in Via Vittorio Emanuele.

Sicuramente perché urtato da un’auto uno dei panettoni che impediscono alle auto di salire sul marciapiede cade e si ribalta

Dalla foto non si nota il ferro che usualmente lega il panettone alla carreggiata e che dovrebbe evitare il suo crollo totale.

Il panettone si ribalta proprio sulla carreggiata.

Una donna non lo scorge vi inciampa e cade.

Immediato il soccorso ed il trasporto al più vicino nosocomio.

Ora dovrà essere chiarito se la responsabilità sia della donna distratta o frettolosa o se invece sia dell’ente proprietario della strada, nel caso il comune che non si sa nemmeno se per casi simili sia assicurato

Nasce così una ennesima causa civile e con ogni probabilità un nuovo debito da trasferire ai cittadini amanteani

Quello che ci appare illogico, anzi inaccettabile, è che chi ha fatto cadere il panettone non abbia avuto la signorilità di avvertire la polizia municipale onde la sua rimozione o la sua materiale segnalazione.

I vigili infatti sono stati avvertiti solo dopo che la donna è caduta.

Ma questa è Amantea.

L'invito di Maina è di riportare il panettone "Gran Nocciolato" al punto vendita per la sostituzione.

Maina ha richiamato dagli scaffali dei supermercati due lotti del panettone "Gran Nocciolato", per presenza di possibili filamenti metallici.

È l’azienda stessa ad aver avviato una campagna di richiamo per il prodotto contrassegnato dai lotti 801077 e 891077 con scadenza al 30 giugno 2019.

La confezione è quella da un chilogrammo e l’invito di Maina è di riportare il panettone al punto vendita per la sostituzione.

Per informazioni si può contattare l’indirizzo mail dell’azienda a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. e al numero verde 800.61.77.81, attivo dal lunedì al venerdì dalle 8 alle 12 e dalle 14 alle 18.

Festeggiare il Natale in casa è una tradizione per milioni di famiglie in tutto il mondo: ma quali sono i segreti di cui è bene tenere conto per una cena perfetta? Il trucco è quello di cominciare dalla fine. Sembra un controsenso ma non lo è: se ci si concentra prima di tutto sul dolce, realizzare il resto del menù sarà semplice come bere un bicchiere d'acqua. Ovviamente ci sono alcuni punti fissi che non passano mai di moda, pur con le dovute varianti a seconda delle cucine regionali: il torrone, il panettone e il pandoro, però, sono delizie che superano tutti i confini. Ma se non si vuole ricorrere ai prodotti industriali, si può pensare di preparare una squisita torta fatta in casa (se invece ci si vuol cimentare nella realizzazione di un panettone, è necessario tenere presente che la procedura è lunga ed elaborata: a quel punto è meglio fare riferimento a una pasticceria di fiducia).

I dolci per il Natale

Mentre ci si scambiano delle frasi di natale di buon augurio non c'è niente di meglio che sgranocchiare un dolce gustoso e nutriente: per esempio il torrone, a base di frutta secca e miele, due ingredienti che garantiscono molteplici benefici alla salute di chi li consuma. Ma anche il croccante è tipico del Natale: con il giusto mix di nocciole, noci, mandorle e arachidi se ne possono preparare grandi quantità, avendo la certezza che ogni pezzo sarà davvero gradito.

Se ci si vuole allontanare dai dolci classici, invece, si può optare per il salame al cioccolato: a base di cacao e biscotti sbriciolati, può essere arricchito di volta in volta con un po' di caffè, con un goccio di marsala o con altri ingredienti, come il latte di riso o il malto. Sempre per gli amanti del cioccolato, ecco la torta di pere e cioccolato. Anche il tiramisù fa sempre una figura ottima quando viene portato in tavola: chi desidera sperimentare può provare quello all'arancia o all'ananas, o più semplicemente sostituire il caffè classico con quello d'orzo.

Come trascorrere un Natale sereno

Per la cena del 24 e per il pranzo del 25, ciò che conta è star bene in famiglia, mettendo da parte dissidi e litigi e concentrandosi sul piacere di trovarsi tutti assieme. Un piacere che, comunque, può essere impreziosito e valorizzato con un menù speciale. Si può cogliere l'occasione del tempo libero garantito dalle feste per dare libero sfogo alle proprie abilità culinarie, magari iniziando preparando il pane in casa: bastano un po' di acqua, della farina, un pizzico di sale e del lievito di pasta acida per impastare e mettere in forno delle pagnotte che, una volta pronte, emaneranno un profumo straordinario. E lo stesso impasto potrà essere utilizzato anche per cuocere le focacce o i grissini.

La creatività può prendere il sopravvento anche nella realizzazione degli antipasti: per delle tartine fuori dal comune è possibile spalmare sulle fette di pane una crema a base di succo di limone, salsa di soia, crema di sesamo e acqua calda, mentre la crema di tofu è ottima per un pinzimonio sui generis con cui accompagnare le carote o i broccoli. Passando ai primi, ci si può sbizzarrire con le lasagne, gli gnocchi, i pansotti o i tortelli cucinati con la pasta fatta in casa: e se tra i commensali c'è qualche vegano, basta sostituire la carne del ripieno con delle verdure o con un po' di seitan. Passando dalla pasta ai secondi, il pesce e la carne si prestano a mille ricette che possono essere preparate in anticipo: e lo stesso vale per le torte salate, da scaldare in forno per pochi minuti prima che vengano servite in tavola.