Alle volte, si dà una non corretta interpretazione per quanto riguarda le ricette, facili, veloci. Infatti, è da precisare, e questo da subito, che queste sono gustose e naturali. Inoltre, nell’andare a preparare queste tipologie di pietanze, non è necessario essere uno chef stellato, ma basta seguire un blog di cucina come Infariniamoci.
La semplicità, l’esaltazione del gusto e l’attenzione ai particolari e ai dettagli, non sono affatto in antitesi nello scegliere delle ricette che risultano essere tanto facili quanto veloci.
Siamo onesti. Cosa c’è di meglio nel creare un pranzo, una cena, come pure uno spuntino o una merenda, improvvisando, utilizzando materie povere, ma ricche di sapore? È, poi, l’amore e la cura che vanno a caratterizzare la effettiva creazione di un gustoso e sano piatto.
Prendiamo ad esempio uno dei più tradizionali piatti, la bruschetta. Pane, olio e pomodoro. Non sono forse elementi naturali, gustosi e che fanno bene alla nostra salute e al nostro spirito? Il condividerli con amici e parenti non è, forse, fonte di grande piacere e gioia?
Allora, mettiamo da parte le nostre remore e mettiamoci in cucina tranquillamente a preparare i nostri piatti anche sulla base di quelle che sono le innumerevoli e piacevoli ricette definite facile e veloci.
Una questione di scelta
Giustamente ognuno imposta la propria vita sulla base di scelte personali. Pur tuttavia, è innegabile che la qualità della vita passa anche attraverso le scelte alimentari che si fanno.
È ormai conclamato, che una cattiva alimentazione è alla base di tante malattie. L’abuso della opulenza alimentare, infatti, ha sconfinato apportando disastrose conseguenza perfino tra i più piccoli. Alla base di tutto ciò si colpevolizza sempre la mancanza di tempo.
Anche se in parte è vero, ma su ciò si dovrebbe dedicare un intero capitolo, i mezzi che la attuale tecnologia ha messo a disposizione delle moderne massaie, permette di creare delle pietanze sane e gustose, usufruendo, inoltre di tanti preziosi consigli sul come creare una ricetta che sia veloce e facile.
Senza andare a disturbare Einstein e la sua teoria sulla relatività del tempo, è indiscutibile che affermare di non avere neppure dieci minuti per creare un piatto sia propriamente una sciocchezza. È, principalmente un fatto di volontà e organizzazione.
Esempi di come soddisfare la fame in maniera veloce e semplice
Le ricette facili e veloci sono una fonte inesauribile per cucinare piatti sani e gustosi e che sanno, oltre a ciò, soddisfare tanto il palato quanto far cessare i gorgoglii provenienti dallo stomaco. La cucina e la preparazione di piatti non deve essere un qualcosa di stressante né, tanto meno, trasformarsi in un quotidiano incubo.
La parola magica è ottimizzare. Per esempio, quando il forno è caldo si possono cucinare rapidamente ottimi piatti, come pure un grande aiuto può arrivare anche dal forno microonde e dalla pentola a pressione.
Non si sta parlando di utilizzare cibi precotti, non si sta parlando di aprire una scatoletta e versarne il contenuto, ma di vere e proprio gustosissime ricette veloci e facili.
Oltre che alle tradizionali frittate, alle classiche insalate miste e via dicendo, si possono anche proporre piatti elaborati ed eleganti come ad esempio, la mozzarella ripiena, gli spaghetti con i fiori di zucca, come pure piatti etnici come lo Tzatziki.
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