Napoli, città simbolo della buona cucina

L'Italia è un paese stimolante, nelle sue strade si sente arte, musica, bellezza e, naturalmente, la squisita gastronomia.

La cucina italiana ha viaggiato per il pianeta aggiungendo pizza, pasta e gelato alle diverse culture del mondo. Tuttavia, offre nelle sue diverse regioni squisiti piatti da scoprire, che fanno delle città d'Italia un percorso ideale per il turismo gastronomico. Alcuni dei piatti tipici della gastronomia italiana sono il risotto, la pasta e la pizza, ma anche il carpaccio, lo zampone e il calzone. Tra le bevande tradizionali il limoncello, ma anche deliziosi dolci come il tiramisù, la panna cotta, i cannoli e il panettone.

Tra le città protagoniste della buona cucina, Napoli. È una delle città più rappresentative della gastronomia italiana poiché è un riferimento diretto per la pizza margarita, le cui versioni hanno fatto il giro del mondo. È inoltre possibile trovare deliziosi piatti preparati con pesce, crostacei, verdure, frutta e cereali abbondanti nella regione, per ulteriori informazioni su prelibatezze 100% made in Italy, tradenordest.com.

La gastronomia italiana è una festa dei sapori che rispecchia la diversità culturale e la storia di un Paese di tradizione familiare, che rievoca usi, odori e profumi di una volta come attrazione che affascina i turisti del mondo.

Dall’antipasto al dolce, i piatti più consumati dai turisti

Ogni regione ha il suo piatto, ad esempio, al nord, il risotto, che come suggerisce il nome, la sua base principale è il riso , di solito è preparato con brodo, per dargli una consistenza più liscia e cremosa , e può essere condito con spezie. Uno dei tesori meglio custoditi della cucina italiana è il pesce ed i frutti di mare, i gioielli del Mar Tirreno e del Mar Mediterraneo.

La carne: l'Italia ha migliaia di ricette consigliate al 100% per i carnivori, le più famose sono l’ossobuco o il panino misto, tuttavia ce ne sono molte altre che vengono preparate in umido o in brodo.

La pizza, il piatto napoletano per eccellenza, diffuso in tutto il mondo e che nessuno si stanca di mangiare. Invece fra tutte le salse, la regina è il pesto. La salsa verde, composta da basilico, olio d'oliva, prezzemolo, maggiorana, pecorino, aglio e pinoli che dona quel sapore particolarmente fresco e coinvolgente, rende un piatto a priori denso, leggero.Le regioni più visitate sono Sicilia, Toscana ed Emilia Romagna. Le città più adorate sono Napoli, Roma e Firenze. Ma anche gli stranieri sono molto interessati al turismo gastronomico.

L'Italia offre 825 prodotti a indicazione geografica, 5.056 prodotti agroalimentari tradizionali, quasi 335.000 aziende di ristorazione, oltre 23.000 aziende agricole e 114 musei tematici legati alla gastronomia, oltre a 173 percorsi e sapori del vino.

Perché la cucina italiana piace tanto anche all’estero

L'Italia ha un'offerta gastronomica molto ampia, è la meta perfetta per gli amanti del buon cibo in quanto offre una festa di sapori, che renderanno il tour qualcosa di memorabile. Uno dei motivi principali per cui il cibo italiano è amato a livello internazionale è perché non ci sono sorprese, quando si va in un ristorante italiano si sa sempre cosa si mangia. Ciò significa che in genere chi va in un ristorante italiano vuole degustare i piatti che vengono apprezzati facilmente da tutti, merito della semplicità della loro composizione. Grazie alla sua posizione geografica, le regioni italiane godono di una grande varietà di verdure, ortaggi, frutta, carne, pesce e crostacei che hanno gettato le basi della dieta mediterranea famosa e imitata nel mondo.