Ormai siamo tutti cinesi, o quasi.
Senza accorgercene i cinesi entrano prepotentemente nel nostro sistema economico.
Ad Amantea i negozi aperti e gestiti da cinesi sono ormai tanti.
Certo non come al quartiere Esquilino a Roma dove da diversi anni si è avuta la fuga di tantissimi commercianti italiani, ma anche semplici residenti, spaventati da un tasso di criminalità e di delinquenza, specie notturna, arrivata a livelli insostenibili.
Né come a Milano dove in Via Paolo Sarpi, 33 ha aperto il primo mall cinese di Milano, un megastore di cinque piani che ha preso il posto del brand OVS.
Ma purtuttavia un fenomeno in netta ed irreversibile crescita.
Ma, ci segnalano, anche la prossima apertura di un primo ristorante cinese.
Su via Dogana.
Prenderà il posto di un antico ristorante-pizzeria italiano.
Quale utenza?.
Certamente non solo cinese.
Quale influenza avrà sul sistema di ristorazione esclusivamente italiano?.
Non siamo in grado di anticiparlo ma riteniamo ci sarà.
In particolare sui giovani.
Anche tenendo conto del costo delle prestazioni.
Ma vedremo.
Una sola domanda: anche questo ristorante come tanti altri ad Amantea lavorerà sulla strada,magari bloccando anche il traffico già impossibile?