Il pepe nero è un valido alleato della linea: aiuta a bruciare e grassi e a previene la formazione di cellule adipose

 Per mantenersi in forma, per ritrovare quella che nel comune pensare è definita come “linea perfetta”, ovvero per bruciare in modo mirato i grassi in eccesso, si è disposti a tutto, anche a rinunciare ai più piccoli piaceri della tavola. Ma, non tutti sanno che, il pepe nero, presente in tantissime pietanze, quelle che vengono definite proprio come dannose in termini di peso, aiuta proprio ad eliminare i grassi in eccesso, senza troppa fatica.

Mantenere una forma fisica perfetta è molto difficile e tale epica impresa assume una dimensione degna di essere raccontata nei grandi classici del mito greco, quando si va più in là con l’età. Cosa fare? È davvero necessario rinunciare a tutto, diventando schiavi di un pensiero fisso che limita qualsiasi libertà culinaria? No, basta mangiare sano, praticare sport e, magari, stare attenti a quelle che sono le nascoste virtù benefiche di molti cibi.

Dalla Sejong University della Corea del Sud, giunge a noi una notizia molto gustosa: il pepe nero, utilizzatissimo in cucina e troppo spesso etichettato come alimento dannoso, è utilissimo per perdere peso. Infatti, questa spezia è in grado di tenere a bada i grassi e di prevenire la formazione di nuove cellule adipose.

Ecco i benefici del pepe nero

Come riesce il pepe nero ad accelerare la naturale azione brucia grassi? Il merito va alla piperina, sostanza in esso contenuta e che dona quel sapore pungente, tanto amato da milioni di persone. Il pepe nero per dimagrire è utilizzato anche in specifici integratori termogenici, i quali stimolano il metabolismo, trasformando il corpo umano in una vera e propria stufa, che genera calore soprattutto a livello dei tessuti adiposi.

La piperina si presenta, quindi, proprio come la perfetta sostanza (naturale) che spinge tali processi brucia grassi, ottenendo risultati ancor più veloci e sorprendenti.

Tante sono le proprietà terapeutiche e, quindi, i benefici del pepe nero, ma due sono le caratteristiche principali, punti cardine dello studio coreano di cui prima. Oltre che accelerare il metabolismo, il pepe nero favorisce il normale processo digestivo, fornendo un valido aiuto nell’assorbimento intestinale dei nutrienti.

Lo studio

I ricercatori coreani sono partiti proprio da quanto detto in precedenza, cercando di capire in che modo la piperina riuscisse ad eliminare il grasso in eccesso e a bloccare la formazione di nuove cellule adipose.

Questa particolare sostanza contenuta nel pepe nero riesce ad interferire in modo diretto proprio con i geni che portano alla formazione del tessuto adiposo: insomma, riesce a convincere (non si sa se con le buone o con le cattive) tali geni a bloccare la loro normale azione. Inoltre, la piperina è in grado di scatenare una potente reazione a catena dal punto di vista metabolico, utilissima per il controllo dei grassi.

Il pepe nero, da molti condannato, si prende la sua rivincita: gli estratti della piperina rappresentano quanto di più utile esiste in natura per la creazione di rimedi molto efficaci contro il sovrappeso e l’obesità.

Una sostanza davvero molto vivace: una vera e propria peperina, anzi piperina!