Gli integratori alimentari sono considerati e definiti dal Ministero della Salute come „fonti concentrate di nutrienti, vitamine e altre sostanze che integrano una dieta variata”, sana, equilibrata. Oggil’uso degli integratori per finalità diverse è decisamente aumentato rispetto al passato e anche la reperibilità di questi prodotti è cambiata. Si possono, infatti, acquistare in negozi specializzati, in farmacia, nei supermercati, online. Ma come capire, con le informazioni a disposizione (non sempre esaustive) se un integratore è di qualità o non lo è? Leggi di più su premiogaetanomarzotto.it

Integratoricalimentari: come sceglierli

Quando si vuole acquistare unintegratore alimentare sono molte le domande o le considerazioni da fare prima di procedereall’acquisto.Anzitutto è necessario chiedersi se si ha realmente bisogno di utilizzare un integratore alimentare che vada a completamento della dieta.Troppo spesso, infatti, si pensa che usare integratori alimentari consenta di mangiare in modo sregolato senza conseguenza e pensando che l’integratore mantenga equilibrati i livelli dei nutrimenti che il corpo necessita. Sbagliato!Come definisce anche il Ministero della Salute, gli integratori vanno a integrare, completare una dieta variata, sana ed equilibrata che va seguita in ogni caso, unita poi all’esercizio fisico.

Una volta definita la necessità occorre considerare:

• Dove acquistare? Tra i molti canali per l’acquisto di integratori alimentari, sempre meglio affidarsi al parere di figure esperti, quindi nutrizionisti. Li si trova in negozi specializzati oppure direttamente presso l’azienda produttrice. Meglio diffidare, invece, di internet (siti generici) ove spesso prevale l’aspetto economico a quello qualitativo.
• Qual è la composizione? Prima di acquistare va considerata assolutamente la formulazione alla base dell’integratore, quindi gli ingredienti e i principi attivi di cui è fatto, nonchè la scheda prodotto e i valori nutrizionali. L’etichetta gioca un ruolo fondamentale. Essa, secondo normative e regolamenti europei, deve contenere tutta una serie di informazioni imprescindibili!
• Da dove vengono i principi attivi contenuti nel prodotto? In quali quantità sono presenti? Il riferimento è sempre l’etichetta dove, oltre a nominare gli ingredienti, deve anche specificarne la provenienza e i quantitativi presenti.
• Facilità di assorbimento. È importanteche i nutrienti presenti nell’integratore siano facilmente assorbibili dall’organismo.
• Confezione/qualità dell’imballaggio. Quali materiali sono impiegati per conservare e proteggere il prodotto?

Salute e integratori alimentari: quali sono i requisiti di sicurezza UE

Normative e regolamenti europei stabiliscono quali vitamine e minerali sono permessi nella produzione di integratori alimentari.Essi, infatti, devono essere conformi alle norme in materia di etichettatura europee che indicano:

• I dosaggi di prodotto raccomandati
• L’avvertenza a non eccedere nel consumo dell’integratore oltre i dosaggi giornalieri raccomandati
• L’indicazione che gli integratori non sostituisconouna dieta variata
• L’indicazione che gli integratori devono essere tenuti fuori dalla portata dei bambini.

Anche le normative italiane regolamentano la produzione e commercializzazione di questi prodotti, affermando, ad esempio, che il commercio degli integratori alimentari è prerogativa degli operatori del settore alimentare (OSA). Gli stessi produttori di integratori devono essere autorizzati a farlo.

Salute, integratori e alimenti: attenzione e responsabilità

Il Ministero della Salute specifica comunque che la prima fonte di salute sono gli alimenti e la dieta variata, sana, equilibrata, nonchè uno stile di vita attivo, ove il momento (adeguato alle possibilità di ciascuno) è un fatto complementare veramente necessario. Gli alimenti sono la primaria fonte di nutrienti e sostanze che aiutano l’organismo umano a funzionare bene, proteggendosi dagli elementi esterni e dalle malattie. Se, tuttavia, per carenze dell’organismo o per il suo funzionamento la sola dieta non basta, allora si può far ricorso a integratori alimentari, a completamento di dieta ed esercizio fisico. Gli integratori, inoltre, possono essere scelti anche per scopi precisi, a livello sportivo, ad esempio.Sulla base di ciò e delle considerazioni fatte sopra, occorrere almente però prestare attenzione in fase di scelta e acquisto degli integratori alimentari, affidandosi possibilmente a persone competenti, seguendo canali ufficiali e diffidando dai messaggi pubblicitari che promettono risultati miracolosi, senza sforzi e a basso prezzo!